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糖尿病最怕三种粗粮(糖尿病人士,最该避免的三种粗粮)

糖尿病人士,最该避免的三种粗粮

粗粮是常见的一种健康食品,它富含大量的膳食纤维和各种微量元素。可是,对于糖尿病人士来说,却并非完全适宜。糖尿病人士应该避免以下三种粗粮。

燕麦片/麦片

燕麦片、麦片作为健康的代表食品,在市场上颇受欢迎,也被很多人认为是糖尿病人士的食品保健品。但是,这两种粗粮其实含糖量相对较高,且多为快速消化碳水化合物。在进食时需要考虑它们的GI值,并且不宜在空腹的时候食用,以免导致血糖飙升。

糯米

糯米的GI值极高,因为它的淀粉含量也很高,含较少的膳食纤维。因此,它被糖尿病人士视为“危险的食品”。糯米在烹调前还需要预处理,而在烹调时要相对增加水分,否则会导致粘稠度过高。因此,糯米同样不适宜作为糖尿病人士的主食。

芝麻糊/花生糊等甜味粗粮类

芝麻糊、花生糊等在家庭烹饪中也是非常常见的,因为它们有着丰富的营养价值,而且适宜人群广泛。虽然这些粗粮类产品看上去很健康,含有丰富的油脂和蛋白质,但它们也含有较多的糖分。所以,为了避免升高血糖值,糖尿病患者要尽量减少这类粗粮食品的摄入。

总之,对于糖尿病人士来说,粗粮虽然好,但并不是越多越好。它们对身体的营养价值固然是有着重要的作用,可是它们在血糖控制上却有不小的影响。所以,在饮食中应该选择糖分较少的粗粮食品,控制好饮食的量和时间,才能保证身体的健康状态。

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