土法自制烧烤架（手工打造：自制烧烤架）

手工打造：自制烧烤架

在夏日里享受一顿烤肉，是多么惬意而又美好的事情！如果你也是一个烧烤爱好者，不妨亲手制作一架烧烤架，为你的家人和朋友带来更多惊喜和欢乐。

材料准备

要制作一架实用的烧烤架，我们首先需要准备以下材料：

• 长方形铁板 1 块
• 大号角铁 8 根
• 小号角铁 4 根
• 铁网 1 块
• 火砖 20 块
• 扳手、螺丝刀等工具

以上材料在当地建材市场均能购买到，建议选择优质、耐用的材料，以保证烧烤架的使用寿命。

制作过程

制作烧烤架的过程并不复杂，只需耐心地按部就班，注意细节，完全可以 DIY 成功。

第一步：制作支架

将大号角铁和小号角铁分别拼成三角支架和梯形支架，通过螺丝和扳手固定好。

第二步：搭建底座

在平整的地面上，将三角支架和梯形支架分别按图示搭建好，角铁之间的距离大约为 50cm。

第三步：安装铁板

使用螺丝将铁板固定在支架上，注意要让铁板与地面保持水平。如果需要，则可以在铁板下面加厚木板，以增加架子的稳定性。

第四步：搭建炭炉

将火砖按图示搭建成为一个小型炭炉，并将其放在铁板下面。火砖的作用是隔离直接与铁板接触的高温，以免铁板变形。

第五步：安装铁网

将铁网固定在烤架上方，铁网的边缘与铁板保持一定距离，以免烤肉冒油时引燃铁网。

调试使用

现在，您的烧烤架已经基本完成，只需稍作调试即可投入使用。

第一步：火炭放置

在炭炉里撒上适量木炭，点燃火炭，等待木炭燃起后，把炭平铺，等待炭灰彻底平整。

第二步：排烟口调整

在烤制过程中，必须保证充分的通风，否则易引发安全事故。因此，需要调整烤炉上方的排烟口，以保证气流畅通。

第三步：开始烤肉

在火炭变成白炭的时候，就可以开始烤肉啦！在铁网上放置食材，适时翻面，待熟透后取出即可。

总结

这是一架简单实用、易于制作的烧烤架，不但可以节省购买的成本，还能为你带来 DIY 的成就感。当然，在制作过程中，注意安全，勿盲目尝试，以免发生意外事故。

现在，分享一下自制烧烤架的制作过程，让更多的烤肉爱好者一起来 DIY 一款属于自己的烧烤架吧！