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家用烤箱食谱大全配(家用烤箱美味佳肴大集合)

家用烤箱美味佳肴大集合

第一部分:烤鸡肉类食谱

1. 烤鸡腿

材料: - 鸡腿 - 盐 - 黑胡椒 - 橄榄油 - 洋葱 - 蒜头 - 烤箱 步骤: 1. 准备鸡腿,用盐和黑胡椒调味。 2. 切洋葱和蒜头成小块,放在烤盘底部。 3. 放入调味好的鸡腿,淋上橄榄油。 4. 将烤盘放入预热至200度的烤箱内,烤制25分钟左右,中途翻面,直至金黄色即可。

2. 烤牛排

材料: - 牛排 - 盐 - 黑胡椒 - 大蒜 - 迷迭香 - 橄榄油 - 烤箱 步骤: 1. 准备牛排,用盐和黑胡椒调味。 2. 大蒜切成小块,迷迭香切碎。 3. 将牛排和蒜末、迷迭香放在一个保鲜袋中,放入冰箱腌制半小时至一小时。 4. 烤箱预热至220度,平底锅放橄榄油,将牛排放入锅中煎至表面色泽金黄(两面各煎2分钟)。 5. 将煎号的牛排放在烤盘中,放入预热至220度的烤箱中烤制10分钟左右即可。

第二部分:烤素菜类食谱

1. 烤薯条

材料: - 土豆 - 盐 - 黑胡椒 - 香草 - 油 - 烤箱 步骤: 1. 准备土豆,削皮后切成片。 2. 土豆片放入水中煮5分钟,捞出,晾干水分,加盐、黑胡椒和香草,搅拌均匀。 3. 油倒入烤盘,把腌制好的土豆片分散放在烤盘上。 4. 将烤盘放入预热至220度的烤箱内烤制大约20分钟,到金黄脆脆,香气四溢即可。

2. 烤蔬菜拼盘

材料: - 红椒 - 黄椒 - 西兰花 - 蒜 - 盐 - 黑胡椒 - 橄榄油 - 烤箱 步骤: 1. 准备红椒、黄椒和西兰花,切成适当大小。 2. 蒜切成小块。 3. 将上述材料混合,加盐、黑胡椒和橄榄油拌匀。 4. 将材料放入烤盘,放入预热至200度的烤箱内烤制25-30分钟,翻动一次即可。

第三部分:烤面包甜点类食谱

1. 烤布丁

材料: - 吐司 - 鸡蛋 - 牛奶 - 糖 - 葡萄干 步骤: 1. 准备吐司,切成小块,放入烤盘底部。 2. 鸡蛋打散,加入牛奶和糖,混合均匀。 3. 在吐司上撒上葡萄干,将蛋液倒在吐司上。 4. 将烤盘放入预热至160度的烤箱内,烤制30分钟即可。

2. 烤巧克力蛋糕

材料: - 巧克力 - 黄油 - 鸡蛋 - 细砂糖 - 淀粉 - 烤箱 步骤: 1. 准备巧克力和黄油,隔水熔化,备用。 2. 鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,打出较厚的泡沫。 3. 将打好的鸡蛋液与熔化好的巧克力和黄油混合,加入淀粉,搅拌均匀。 4. 将面糊倒入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中烤制大约25分钟即可。 以上就是几款适合家用烤箱的食谱,尝试着做一下吧,或许会有意想不到的美味呢!

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