发现福建特产,品味八方味道
福建是一个人文历史悠久、风景秀丽的省份,同时也是一个物产丰富的地方。福建特产以其独特的口感、高营养价值、丰富的品类吸引了许多人的关注。其中有很多特别有名的土特产,共八大方味。
土特产一:武夷岩茶
武夷山岩茶是中国著名茶叶之一,它生长在福建省武夷山的原始山地上,是享誉盛名的闽南三大名茶之一。武夷岩茶品质因生长环境不同,分为“清香型”和“浓香型”两种,每种品种又各有不同的等级。其口感有茶之清香、水之甘甜、喉之回甘、泥之润滑,入口生津,回味忘返。
土特产二:闽南风味小吃
福建的小吃别具特色,其中以闽南小吃最为有名。福州鼎山鸡汤面、三和糕、永泰月饼、厦门沙茶面、泉州开元灌汤包、漳州八宝粥等美食各有千秋,各具滋味。品尝一遍之后,你一定还会回味再三。
土特产三:南平生猛海鲜
南平位于福建东北部,拥有得天独厚的狭长海岸线。这里有美丽宜人的沿海风光,更有最为美味的生猛海鲜。当地特色菜就是海蛎煎和拌海蜇,都是足以征服所以美食家的美食佳肴。
土特产四:福建白茶
福建白茶,又名福鼎白茶。它产于福建福鼎市和近郊的茶山,是享有盛名的中国十大名茶之一,是世界上六大茶类之一。福建白茶不仅具有清爽、淡雅的口感,更有美白、瘦身、利尿等功效。特别是在近几年被越来越多的人所喜爱。
土特产五:福建沙琪玛
福建沙琪玛是厦门地区的传统小吃,具有粉糯韧性和外酥里嫩的口感,而且味道香甜可口。特别是在东南亚地区吃沙琪玛被广泛流传,成为一种地道的地方小吃。
土特产六:闽南单品花茶
闽南单品花茶以厦门为代表,是中国著名茶叶之一,是集闽南特色美食和文化于一身。花茶的制作是将各种花香和绿茶同炒而成,口感又具有清香、陶醉的特点,它不仅养生,具有美容养颜的功效,更代表了闽南独有的文化特色。
土特产七:漳州老醋
漳州老醋,是福建省重点保护的地理标志产品,其历史悠久,生产技艺独步天下。它是采用优质大米、小麦和豆类精制而成,经过7-9个月的发酵、陈酿,上乘老醋的口感醇香,酸甜适度、味道纯正。
土特产八:龙海桔灰
龙海桔灰是世界著名柑橘之一,生产于龙海市的大赤山金砖桔发酵而成,具有独特的温和酸性口感。桔皮发酵后可以富含有益的跟酸、维生素C、溶菌酶等,有极佳的保健品效果。
以上就是福建省八大特色土特产,希望大家有机会品尝。
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